Le pays de la vigne et du vin : Oenotria, pour les Grecs, Italie pour nous autres, est un pays de luxe pour les amateurs d'authenticité et de saveurs originales. D'une grande richesse ampélographique, les Italiens savent aujourd'hui tirer profit de leur vaste patrimoine de cépages autochtones pour proposer un voyage en bouteille. Sangiovese, Nebbiolo, Primitivo, Sagrantino, Garganega et al. sont autant d'expressions différentes du vin et des plaisirs gustatifs qu'il nous offre.
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